Il nord passa per Guimarães…
… e non solo, visto che poco più a nord di Porto di trova la terza città del Portogallo, nonché la più cattolica di tutte: Braga. Per noi è un minuscolo centro storico, in cui nel ricordo, tutto ruota attorno a una lunga attesa, davanti all’ingresso di un’osteria per un modesto pranzo pasquale tra la gente del posto, e una…